Aquest és un plat ràpid i fàcil de preparar però necessita 40 minuts per coure. Necessitam:
- 2 carabassons
- 2 tomàtics
- Un poquet de salsa de tomàtic
- 1 all
- Julivert
Tallam el carabassó i el tomàtic a llesques. A un perol posam una capeta de salsa de tomàtic, i feim una capa de carabassó i una altra de tomàtic. Damunt del tomàtic li possam all i juliver tallat molt petit. Ho enfornam uns 40 minuts. Per servir-ho he anat alternant capes de carabassó i tomàtic.

Comentarios
Publicar un comentario